2009年03月20日 20:45
ホワイトとルビー、2色のグレープフルーツと、カスタードクリームを盛り込んだ、
目にも美味しいデニッシュです。
このグレープフルーツ、ふさを壊さないように皮をむくのがなかなか大変。
甘夏や伊予かんよりも薄い皮、やわらかい果肉。
家では、もっぱら横2つ割りで、スプーンですくって食べますので、
たった18個むくのに30分がかり、”ひと仕事”です。
昼間は暑いくらいの日もありますね。
お昼に、おやつに、さっぱりしたデニッシュをぜひどうぞ~。
グレープフルーツのデニッシュ 168円
焼き上がり 10時
(パン屋こっぺ横山店長のブログから引用)