2009年03月23日 11:58
「ブロッコリーとチーズのフォカッチャ」
固ゆでにして刻んだブロッコリーと、チーズをたっぷり練りこんだフォカッチャです。
フォカッチャとはオリーブオイルを使ったイタリアのパン。
元々は、ピザ台なので、野菜やチーズとの相性はピカイチ。
アクセントに黒こしょうをピリリときかせました。
もっちり食感のお好きな方、
ブロッコリー好き、チーズ好きな方、お見逃しなく～。
ブロッコリーとチーズのフォカッチャ １５８円
焼き上がり １０時
（パン屋こっぺ横山店長のブログから引用）